Stemberghaus 1, 38899 Hasselfelde

Adresse
Stemberghaus 1
38899, Oberharz am Brocken

Angebote an diesem Ort:

Harzköhlerei Stemberghaus

Ort: Stemberghaus 1, 38899 Hasselfelde

Telefon: +493945972254
Homepage
Dieses Angebot ist barrierearm, d.h. für Rollstühle geeignet.

Beschreibung

Öffnungszeiten:

täglich 09.00 – 18.00 Uhr

Die Köhlerei stellt ca. 50 t Buchenholzkohle pro Jahr in Handarbeit her. Dazu werden traditionelle Erdmeiler aufgebaut, abgekohlt und geerntet. Hier kann den Köhlern bei ihrer Arbeit zugesehen werden.

In der Köhlerhütte genießt man Harzer Gastlichkeit nach Köhlerart am offenen Kamin, in der warmen Jahreszeit auch auf der überdachten Terrasse und dem rustikalen Biergarten.

Im Köhlerladen wird Buchenholzkohle angeboten. Dazu kommen u.a.  flüssige Holzkohle, ein 50%-iger Kräuterlikör, Köhlertee aus Harzkräutern und Holzkohle als Naturheilmittel.

Schließlich gibt das Köhlereimuseum Einblicke in den Herstellungsprozess der Holzkohle, die Entwicklungsgeschichte der Köhlerei und die Arbeits- und Lebensbedingungen der Köhler.